Gli spaghetti alla chitarra sono un formato originario della cucina abruzzese, dove vengono però prodotti utilizzando uova e un particolare strumento detto appunto chitarra. La versione di Macino, in semola di grano duro e acqua purissima , da forma a uno spaghetto quadro, di notevole ruvidità esterna e con un ottimo assorbimento del condimento.
Scatola da 250 gr.
INGREDIENTI
INGREDIENTI: Semola di GRANO duro CONTIENE GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto: Energia: Kcal 352 – kj 1492 Grassi: 0,9 gr (di cui saturi: 0,3 gr) Proteine: 11,0 gr Carboidrati 73,5 gr (di cui zuccheri: 3,9 gr) Fibre: 3,9 Gr Sale 0 g
