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Promuoviamo il concetto di vero FVG, quello di prodotti unici artigianali che ogni giorno produciamo con cura e con passione con un solo obiettivo: la più elevata qualità dei nostri prodotti! Siamo ambasciatori di quelle abilità, di quell'impegno, di quella passione, del vero saper fare sostenibilità, raccontando il territorio attraverso gli ingredienti selezionati! I prodotti nel nostro shop sono il risultato di quel saper fare e con quella stessa cura li accompagniamo fino alla Tua Tavola.


TAGLIOLINI INTEGRALI ALLA BIRRA

06
€6,50
Disponibile
1
Dettagli del prodotto
Marca: MACINO FINE FOD

Dalle trebbie ottenute dalla produzione della Birra nasce il tagliolino integrale di Macino.
Una nuova pasta artigianale con un alto contenuto di fibra, ideale per un piatto leggero e digeribile.
Questa pasta viene prodotta con uova fresche biologiche appena raccolte, certificate da galline di montagna cresciute all’aria aperta.
La sfoglia viene lavorata in modo da lasciarla soffice e porosa e fatta riposare per garantire la formazione del reticolo glutinico, così da mantenere la leggerezza ed offrire una digeribilità che poche paste riescono ad avere. L’essicazione, infine, viene effettuata a bassa temperatura (25°) per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e la consistenza insuperabile.

  • Scatola da 250 gr.

INGREDIENTI

SEMOLA DI GRANO DURO, FARINA DI GRANO TENERO tipo 00, UOVA fresche 31%, farina di birra 15%
CONTIENE GLUTINE e UOVA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:

Energia: Kcal 369 – kj 1559

Grassi: 4,4 gr (di cui saturi: 1,5 gr)

Proteine: 15 gr

Carboidrati 66 gr (di cui zuccheri: 2 gr)

Fibre: 1,8 Gr

Sale 0 g

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