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Promuoviamo il concetto di vero FVG, quello di prodotti unici artigianali che ogni giorno produciamo con cura e con passione con un solo obiettivo: la più elevata qualità dei nostri prodotti! Siamo ambasciatori di quelle abilità, di quell'impegno, di quella passione, del vero saper fare sostenibilità, raccontando il territorio attraverso gli ingredienti selezionati! I prodotti nel nostro shop sono il risultato di quel saper fare e con quella stessa cura li accompagniamo fino alla Tua Tavola.


RISO CARNAROLI

43
€10,00
Disponibile
1
Dettagli del prodotto

Questo riso è la migliore produzione dell'annata, SELEZIONE MACINO, dalle con caratteristiche di dimensione e resa superiori.
Il riso grezzo, o risone, dopo essere stato stoccato nei silos per circa 60 giorni, viene trattato secondo la cosiddetta “lavorazione a pietra di secondo grado”; il riso integrale subisce solo due passaggi all’interno di sbiancatrici coniche di tipo "Amburgo” Minghetti.
Il riso, grazie a questo antico metodo di lavorazione, viene solamente accarezzato, mantenendo intatte tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali.
Unico nel suo genere, apprezzato dalle migliori boutique del gusto in Italia e nel mondo, è un altro dei prodotti Macino d'eccellenza.

  • Confezione sottovuoto da 1 kg.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Energia: Kcal 353 – kj 1480
Grassi: 0,8 gr (di cui saturi: 0,1 gr)
Proteine: 6,8 gr
Carboidrati 78,5 gr (di cui zuccheri: 0,5 gr)
Fibre: 2,8 Gr
Sale 0 g

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